Dulce

ALFAJOR HELADO DE NUTELLA Y BERRIES

ALFAJOR HELADO DE NUTELLA Y BERRIES

Un Postre Saludable y Vegano para Disfrutar en Familia

En el mundo de los postres saludables veraniegos, este Alfajor Helado de Nutella y Berries se roba todas las miradas. No solo por lo rico sino también porque es extremadamente fácil de preparar. Solo necesitas 2 ingredientes y 5 minutos de preparación.
 

Perfecto para Días Calurosos

Este alfajor helado es la opción ideal para combatir el calor mientras disfrutas de comer algo rico. Ya sea como postre después de una comida o como un delicioso snack a media tarde.
 

Sin Azúcar, Sin Gluten, 100% Vegano

Lo mejor de todo es que estos "alfajores" son saludables y nutritivos. Están cargados de fibra, antioxidantes y no tienen azúcar añadida. Además, son libres de gluten y completamente veganos.
 

Ingredientes Simples para un Sabor Excepcional

Para preparar 9 porciones (o 4 contundentes), necesitarás:
  • 1 paquete de trufas saludables de Nutella
  • 3 puñados de frutillas, arándanos y frambuesas congeladas (uno de cada uno, o la fruta que prefieras)
 

Paso a Paso para la Creación del Alfajor Helado

1. Preparación de las Tapas de Alfajor:

  • Corta las trufas de chocolate Da’Oro por la mitad y aplástalas con la palma de la mano.
  • Mételas en el congelador por aproximadamente 30 minutos, hasta que estén firmes. Utiliza estas trufas como las tapas de los alfajores. 

2. Preparación del Relleno de Helado:

  • Saca las frutas del congelador unos 10 minutos antes de procesarlas.
  • Con la ayuda de una procesadora de alimentos, tritura las frutas hasta obtener una pasta cremosa de helado.

3. Montaje del Alfajor:

  • Retira las "tapas" del congelador y rellénalas con la deliciosa pasta de helado de frutas.
  • Si deseas, puedes derretir chocolate y sellar los alfajores para una experiencia aún más deliciosa.

 

Palabras Finales

¡Voilá! Ahora tienes ante ti un alfajor helado listo para ser disfrutado por toda la familia. ¿Te animas a preparar esta delicia saludable?

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