HELADO DE COCO, GRANOLA Y FRAMBUESAS

Disfruta de un Postre Veraniego y Nutritivo

Aprovechando estos días calurosos, les comparto esta receta de Paletas de Helado de Coco, Granola y Frambuesas. No solo son deliciosas y saludables, sino también increíblemente fáciles y rápidas de hacer. ¡Son perfectas para los niños y para aquellos que buscan saciar algún antojo en épocas de altas temperaturas!

 

¡El Plan Familiar Perfecto!

Imagina un día soleado, risas y una deliciosa Paleta de Helado de Coco y Granola en mano. Preparar estas paletas no solo es una experiencia culinaria, sino un gran panorama familiar. Involucrar a los más pequeños en la elección de ingredientes y explicar los beneficios nutricionales del coco y la granola les entrega conocimiento sobre alimentación saludable de manera práctica y divertida.

 

Ingredientes para aproximadamente 6 helados pequeños:

• 6 cucharadas colmadas de Granola Tropical Mango
• 6 cucharadas rasas de Mantequilla de maní
• 1 tarro o 200 ml de leche de coco
• 6 cucharadas de frambuesas u otra fruta de tu preferencia

 

Paso a Paso para Preparar estos Deliciosos Helados:

1. Preparación de la Base:

• Mezcla la granola con la mantequilla de maní hasta obtener una mezcla pegajosa.
• Divide la mezcla en 6 partes y colócala en cada molde. Presiona firmemente con el mango de una cuchara de palo para compactar.

 

2. Añadir la Leche de Coco:

• Vierte la leche de coco, dejando aproximadamente 1.5 cm libres en cada molde para agregar las frambuesas.
• Lleva al congelador durante unos 45 minutos o hasta que la parte superior se congele ligeramente antes de colocar las frambuesas para que no se hundan.

 

3. Toque Final con las Frambuesas:

• Tritura las frambuesas con un tenedor y añade unas gotas de endulzante si deseas.
• Completa los moldes con las frambuesas trituradas y espera a que se congelen por completo.

 

Consejo Útil:

Una vez que las paletas estén listas, ¡llega el momento de celebrar! Para desmoldar fácilmente, sumerge los moldes en agua durante aproximadamente 1 minuto. ¡Cuidado, ya que se derriten rápidamente! Espero que se animen a preparar estos irresistibles helados saludables.