TARTALETAS DE GRANOLA RELLENAS DE NUTELLA

TARTALETAS DE GRANOLA RELLENAS DE NUTELLA

Se mueren lo que son estas Tartaletas de Granola rellenas de Nutella sin azúcar. Un postre delicioso, saludable y muy fácil de hacer. Me encanta porque están cargadas de fibra y no van al horno, así que si estás tentada de algo rico y no tienes tiempo o ganas de cocinar, esta receta te va a encantar.

 

 

Ingredientes para la base:

Ingredientes para el relleno y cubierta:

 

Preparación:

  1. En un bowl, mezcla todos los ingredientes de la base con una cuchara o las manos. Debe tener una consistencia pegajosa. Si sientes que no es suficiente agrega un poco más de miel o mantequilla.
  2. Engrasar ligeramente unos moldes para cupcakes. Pueden ser de los rígidos o de silicona.
  3. Con la parte de atrás de una cuchara, presiona la mezcla firmemente contra el molde. Debes cubrir el fondo y los bordes formando una tacita.
  4. Agrega la mantequilla de avellanas en el centro de cada tacita y lleva al freezer por 1 hora aproximadamente.
  5. Derrite el chocolate a baño maría revolviendo vigorosamente (cuida que el agua nunca hierva) y cubre las tacitas con él. Mantén en el freezer y sácalas unos 10 minutos antes de comer.

 

TIP: Puedes mantenerlas dentro del freezer en un recipiente hermético.

 

¡Anímate a prepararlas, son deliciosas!

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