Maní Tostado Salado 250 g

Maní tostado salado.

Origen: Argentina.

Las posibilidades son infinitas, estas son nuestras favoritas:

Como snack o colación: un puñado (aproximadamente 30 g) es la porción recomendada. Perfecto para media mañana, media tarde o después de entrenar, cuando necesitas energía sostenida sin dulces.

Aperitivo y picoteo: el compañero clásico de la cerveza, el pisco sour y el vino tinto. Sírvelo solo en un bowl o combínalo con aceitunas, quesos, jamón serrano y frutos secos para una tabla completa.

En cocina asiática: es la base de salsas satay, del pad thai, de fideos con sésamo y de saltados al wok. Trituradlo grueso y espolvoréalo sobre curries tailandeses o platos con leche de coco.

En cocina saludable: dale crocancia a ensaladas verdes, ensaladas de repollo con manzana, cremas de zapallo o zanahoria, bowls de arroz, buddha bowls y granolas caseras saladas.
En repostería y postres: picado grueso queda espectacular en galletas, brownies, cookies con chocolate, barritas energéticas caseras, y por supuesto en el clásico maní confitado o garrapiñado.
Tip fitness: una porción antes de entrenar entrega energía sostenida; después del ejercicio aporta proteína vegetal y magnesio para la recuperación muscular.

Nuestro Maní Tostado Salado dura 12 meses desde su fecha de elaboración, sin necesidad de conservantes.

¿Cómo guardarlo? Consérvalo en un lugar fresco, seco y alejado de la luz solar directa. Una vez abierto, guárdalo en un envase hermético para mantener toda su crocancia y evitar que absorba humedad o se contamine con polillas de despensa (un problema clásico de los frutos secos guardados en bolsas abiertas).

¿Perdió crocancia? Si con el tiempo notas el maní menos crujiente, puedes reactivarlo: tuéstalo brevemente en un sartén seco a fuego bajo por 2-3 minutos, revolviendo constantemente. Déjalo enfriar completamente antes de guardarlo y volverá a su textura original.